Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод провел разработку и серийное производство тимохинона и продуктов с его содержанием. Тимохинон — это биологически активный компонент, извлекаемый из семян черного тмина (Nigella sativa). Он обладает уникальными целебными свойствам. Семена черного тмина содержат около 20% белка, 40% углеводов и 35% растительного масла.
Тимохинон известен своими противоопухолевыми, антиоксидантными и антибактериальными свойствами. Он проявляет противовоспалительное и болеутоляющее действие, а также эффективен при лечении астмы, может оказывать нейропротекторное действие, защищая нервные клетки от повреждений. Тимохинон проявляет значительный потенциал в лечении различных видов рака, кроме того, он рассматривается как потенциальное средство для лечения COVID-19.
Специалисты АО «АЭМСЗ» разработали инновационный метод получения тимохинона из семян черного тмина. Этот метод позволяет эффективно извлекать тимохинон, сохраняя его полезные свойства, и открывает новые возможности для его применения в медицине.
Важность этой разработки заключается в возможности получения более чистого и концентрированного продукта, что может повысить эффективность его использования в терапевтических целях.
В настоящее время предприятие готово поставлять как чистый тимохинон для фармацевтических предприятий, так и для рядовых покупателей в форме масла черного тмина с содержанием тимохинона.
