Ореховые сады Республики Крым демонстрируют высокий потенциал и по качеству продукции не уступают европейскому уровню. Современное развитие данной отрасли подтверждает масштабная уборочная кампания этого года, которая проходит с привлечением лучших мировых технологий.
Для проведения уборки миндаля в Симферопольский район были привлечены высокотехнологичные комбайны из Калифорнии (США).
Аграрий Валерий Захарьин отметил, что применение современной техники позволяет провести уборку в строго оптимальный агротехнический момент, когда орехи достигли идеальной стадии созревания и имеют необходимую влажность. Этот подход позволяет минимизировать поражение урожая болезнями при хранении и значительно повышает общую эффективность труда.
«Крым является чрезвычайно перспективным регионом для закладки ореховых садов. Важно отметить, что выращивать качественные орехи, такие как миндаль, фундук и грецкий орех, вполне возможно не только в традиционных приморских районах, но и в центральной части полуострова», – заявил министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк.
Министр также добавил, что для поддержки аграриев в регионе предусмотрены меры государственной поддержки. В частности, осуществляется дополнительное субсидирование затрат на уход за молодыми садами до момента вступления растений в активную фазу плодоношения, что позволяет производителям заложить прочную основу для будущих высоких урожаев.
На сегодняшний день общая площадь многолетних насаждений орехоплодных культур в Крыму во всех категориях хозяйств составляет более 2300 гектаров. Из них деревья, находящиеся в активной фазе плодоношения, занимают более 968 гектаров.
В текущем году перед сельхозтоваропроизводителями Республики стоит задача убрать урожай орехоплодных культур (миндаль, фундук и грецкий орех) с общей площади 1111 гектаров.
Развитие ореховодства остается одним из приоритетных направлений аграрной политики Министерства, направленной на импортозамещение, увеличение экспортного потенциала и обеспечение устойчивого развития сельских территорий Республики Крым.
