Министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк посетил рыбоводное хозяйство в Симферопольском районе, где объёмы производства товарной рыбы демонстрируют уверенную динамику.?
Крымский агропромышленный комплекс — это многогранная и динамично развивающаяся отрасль. Помимо традиционно сильных направлений, таких как садоводство, виноградарство и растениеводство, всё большую роль играет аквакультура. Это наглядно подтвердил рабочий визит министра сельского хозяйства Республики Крым в рыбоводное хозяйство расположенное в районе села Демьяновка Симферопольского района.
На площади более 25 гектаров, используя потенциал реки Западный Булганак, создано эффективное производство. Министр ознакомился со всеми этапами процесса и отметил слаженную работу коллектива по выращиванию ценных пород рыб: карпа, белого амура, толстолобика и форели.
Главным итогом этого визита стали конкретные цифры, которые красноречиво свидетельствуют о развитии отрасли. Если в 2024 году общий объём выращенной на этом предприятии товарной рыбы составил 270 тонн, то уже по итогам девяти месяцев текущего, 2025 года, валовой сбор достиг 320 тонн. Такой рост — результат грамотной организации производства, эффективного использования водных ресурсов и внедрения передовых методов аквакультуры.
«Это предприятие — наглядный пример успешного развития аквакультуры в Крыму. Развитие этого направления имеет стратегическое значение для обеспечения продовольственной безопасности полуострова. Такие хозяйства решают сразу несколько важнейших задач: они поставляют на внутренний рынок свежую, качественную и доступную рыбную продукцию, создают новые рабочие места в сельской местности и демонстрируют рациональное природопользование», - прокомментировал Денис Кратюк.
Министерство сельского хозяйства Республики Крым рассматривает аквакультуру как одно из приоритетных направлений для дальнейшей поддержки и развития. Успешный опыт хозяйств служит доказательством потенциала отрасли и её вклада в укрепление экономики и продовольственного суверенитета региона.
