В Крыму обсудили развитие гастрономической индустрии в рамках Стратегии креативной экономики.
Состоялось заседание межведомственной рабочей группы по развитию гастрономической индустрии в Республике Крым под руководством вице-премьера Крыма Ирины Кивико.
«Креативная экономика – один из самых быстрорастущих сегментов российской экономики. По данным Росстата, за 2020–2025 годы объём валовой добавленной стоимости креативных индустрий увеличился на 55,8%, а сам сектор растёт почти в четыре раза быстрее экономики в целом. В Крыму уже есть яркий пример такой работы – проект «В Крыму ЕСТЬ!», который объединяет местных производителей и жителей полуострова и демонстрирует реальный вклад гастрономии в экономику региона», — подчеркнула Кивико.
