При проверке крымского кафе-бистро инспекторы Россельхознадзора обнаружили продукты для приготовления блюд без ветеринарных документов.
Сотрудники Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора по согласованию с прокуратурой Республики Крым организовали внеплановую проверку индивидуального предпринимателя ИП Батуренко В.А. (бистро «Балтика»), который осуществляет деятельность по организации общественного питания в г. Керчь.
В ходе мероприятия выявлено, что продукция животного происхождения общим весом 57 кг, используемая для приготовления блюд, поступала без ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД), что подтверждено в ходе мониторинга безопасности в системе «Меркурий» ФГИС ВетИС.Позже на указанную продукцию были оформлены ВСД.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: На крымской ферме нашли коров-нелегалов
По итогам мероприятия в отношении индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административном правонарушении по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ и вынесено постановление с мерой наказания в виде предупреждения.
По согласованию с прокуратурой специалисты Россельхознадзора продолжают инициировать внеплановые проверки по результатам выездных обследований торговых точек и точек общепита, ранее проведенных в отношении 179 хозяйствующих субъектов Республики Крым и Севастополя в период с 10 января по 8 августа 2025 г.
Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале.
