Министр сельского хозяйства Крыма рассказал о перспективах развития садоводства
Министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк поделился планами относительно выращивания фруктов в регионе и подчеркнул уникальные особенности местного производства.
«Для нас принципиальна косточковая культура — это персик, слива и то, что действительно у нас характеризует Крым. Персик и нектарин мы действительно можем дать только здесь», — сказал Кратюк.
В текущем году планируется закладка садов на площади около 400 гектаров, основная часть которых будет занята яблоней. Также особое внимание уделяется черешне.
Министр отметил, что выращенные фрукты пойдут двумя основными путями: на свежий рынок и на переработку для последующего хранения и реализации в торговых сетях России.
