Севастопольские виноградари готовят лозу к сбору: формируют «зелёные стены» и удобряют почву
Сейчас на полях самое жаркое время — работы идут с утра до вечера. Агрономы вручную направляют молодые побеги вдоль шпалер, чтобы к осени каждый куст дал максимум вкусной ягоды.
В хозяйстве Александра Плотникова виноградники заложили всего три года назад, а сегодня там уже 12 гектаров Шардоне, Рислинга, Сиры и других сортов. В междурядьях — специальные травы, которые питают землю и не дают ей разрушаться.
Многие винодельни переходят на органику, отказываются от химии, а государство в этом помогает: аграрии получили больше 400 миллионов рублей.
