Перспективы развития промышленного туризма и состояние дел в пищевой промышленности обсудили на совместном заседании Комитета по промышленности, торговле и предпринимательству и Комитета по аграрной политике и развитию сельских территорий, которое прошло на предприятии «Доброе» в Симферопольском районе.
По информации министерства сельского хозяйства РК, на сегодняшний день в Республике Крым функционируют около 300 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, в отрасли работают более 13 тыс. человек.
Отмечалось, что за период с января по март 2025 года в Крыму наблюдается увеличение производства колбасных изделий на 8,7%, молока на 11,8%, кисломолочных продуктов на 2,6%, хлеба и хлебобулочных изделий на 7%, кондитерских изделий на 31,4%, игристого вина на 34,1% и пива на 22%. 
Крым в полном объёме обеспечен собственной пшеницей, хлебом, свининой, фруктами, а также мясом птицы на 89%, овощами на 79%, яйцами куриными на 60%. В республике отсутствует дефицит сельхозпродукции. Нехватка отдельных видов товаров и сезонное увеличение спроса компенсируется стабильными поставками из других российских субъектов.
Говоря о перспективах развития отрасли, депутаты подняли вопрос об отсутствии субсидирования на модернизацию перерабатывающей промышленности. Озвучена необходимость закупки современного оборудования для переработки фруктов и овощей. 
По итогам обсуждения, Комитет принял решение рекомендовать министерству сельского хозяйства рассмотреть возможность создания цифровой платформы для агрегации спроса и предложения местной продукции, принять дополнительные меры по расширению программы субсидирования закупки оборудования для модернизации предприятий в сферах сыроделия, переработки свинины и производства круп. Кроме того, необходимо рассмотреть возможность увеличения грантовой поддержки фермеров и продолжить работу по созданию сети холодильных терминалов и логистических центров в аграрных районах республики.
В ходе заседания парламентарии также рассмотрели вопрос развития промышленного туризма.
Как отметила председатель Комитета по промышленности, торговле и предпринимательству Оксана Доброрез, данная отрасль способствует повышению эффективности обслуживания туристов, предоставляет возможность расширить туристическое предложение за счёт круглогодичных маршрутов, увеличивает доходы предприятий через продажу экскурсий, сувениров и продукции, а также создает новые рабочие места в сфере услуг. 
В свою очередь министр промышленности и торговли РК Анушаван Агаджанян рассказал о крымских предприятиях, которые уже вовлечены в промышленный туризм. В частности, в 2024 году «Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод» провёл 60 экскурсий, «Комбинат «Крымская роза» - 35, «Крымпласт» - 10, «Судостроительный завод имени Б.Е. Бутомы» - 100, «Керченский металлургический завод» - 155, «ЗАВОД «ФИОЛЕНТ» - 18, «Крымский содовый завод» - 20, ООО «Титановые Инвестиции» - 20, «Бахчисарайский цементный завод» - 10.
«Важно показывать не только природные богатства полуострова. Крым - это уникальный регион с многовековой историей, богатейшей культурой и великолепной природой, который также обладает всеми условиями для развития сельского хозяйства и эффективной пищевой промышленности. Мы намерены активно развивать промышленный туризм и привлекать детей и молодёжь, чтобы они могли наблюдать процессы производства непосредственно на предприятиях», - подчеркнула Оксана Доброрез. 
В завершение заседания Комитет рекомендовал Минпромторгу провести награждение промышленных предприятий, активно участвующих в проведении экскурсий на производство, в рамках мероприятий, посвящённых Дню промышленности Республики Крым.
Помимо этого, рекомендовано проработать вопрос о включении экскурсий на промышленные предприятия в образовательный план учебного года; проведения на промышленных предприятиях дней открытых дверей и организации онлайн-экскурсий.
Пресс-служба Государственного Совета
Республики Крым
