Ряд крымских сельскохозяйственных предприятий даже в сложных экономических условиях смогли не только сохранить объёмы производства, но и увеличить свои мощности. Министр сельского хозяйства республики Виталий Полищук проинспектировал несколько предприятий Симферопольского района.
Хлеб – всему голова. Справедливость этой пословицы успешно подтверждает одна из пекарен Симферопольского района, поставляющая свою продукцию не только в торговые сети полуострова, но и на материковую часть России.
Проблему с поставками ржи, которая используется в некоторых сортах хлеба, рассчитывают закрыть уже в этом году за счёт местных посевов. Благополучно обходят проблему с поставками растительного белка и крымские свиноводы, обеспечивающие сырьём местные мясоперерабатывающие предприятия. Вместо привозной сои активно используют горох, который выращивают на собственных полях. Такой подход позволяет заметно увеличить производственные мощности.
Эта поездка стала логическим продолжением первого крымского агропромышленного форума, прошедшего при поддержке минэкономразвития республики.
И основные проблемы у сельхозпроизводителей начинаются как раз на стадии общения с торговыми сетями.
И правительство намерено приложить все усилия, чтобы лозунг ПОКУПАЙ КРЫМСКОЕ не остался просто лозунгом, а стал повседневной реальностью.
Алексей Щербак, Андрей Псом, «Время новостей», Симферопольский район
