Министр сельского хозяйства Крыма Виталий ПОЛИЩУК считает, что крымский виноград вполне может обойтись без воды.
Такую мысль он высказал на открытии международного конкурса винодельческой продукции «Ялта. Золотой грифон-2015», передает собственный корреспондент «Аргументов недели – Крым» в Ялте.
«Это та культура, которая может произрастать без воды, и при этом сегодня она достаточно востребована в России», — заявил ПОЛИЩУК.
При этом он не стал отрицать, что недостаток воды на полуострове является одной из трудностей, которые мешают развиваться виноградарству.
«Мы понимаем, что те санкции, которые сегодня применяются в отношении Крыма и всей России, являются достаточно серьезным фактором, сдерживающим развитие сельского хозяйства на полуострове с учетом запрета на ввоз в Крым ряда разработок в производстве и науке и перекрытия воды. Но хочу сказать, что сегодня все, что применяется против России и Крыма, делает нас только сильнее. Для Крыма это тоже серьезные испытания, которые, как и вся Россия, мы должны пройти с достоинством», — подчеркнул ПОЛИЩУК.
СПРАВКА: Сегодня в Ялте на базе ГБУ РК «Национальный научно-иссследовательский институт винограда и вина «Магарач», открылся XXXV Международный конкурс винодельческой продукции «Ялта. Золотой грифон – 2015». Участие в нем принимают представители шести стран: России, Беларуси, Армении, Казахстана, Узбекистана, а также Приднестровской Молдавской Республики.
