Симферополь, 3 апреля. Крыминформ. Обряд освящения куличей, сырья, оборудования и помещений для пасхальной выпечки состоялся сегодня на симферопольском хлебокомбинате госпредприятия «Крымхлеб». Как сообщил журналистам исполняющий обязанности генерального директора предприятия Андрей Венжега, всего к празднику Воскресения Христова испекут 400 тысяч куличей.
«Мы выполняем заявку. Всего заявлено порядка 106 тонн продукции. Это 400 тысяч штук, – сказал Венжега. – Самый лучший рецепт выпечки – это хорошее настроение, все остальное уже отработано, хотя у каждого нашего филиала свой почерк. Это то, что любят клиенты в регионах Крыма. В Симферополе будет реализовано порядка 10 видов куличей».
И.о. гендиректора «Крымхлеба» добавил, что каждый кулич будет упакован в фирменную коробку или пакет.
Первую партию пасхальной выпечки освятил протоиерей Павел. «Труды Великого поста уже на исходе. Сегодня мы вспоминаем события, которые произошли в жизни Господа, в жизни первой христианской общины. Пребываем в единомыслии и единодушии. Эти дни ведут нас к Светлому Христову Воскресенью. В нашей душе уже предчувствие радостных пасхальных мгновений, когда мы будем едиными устами славить Господа и пребывать друг с другом в единомыслии, вкушая праздничную трапезу, в том числе эти прекрасные куличи и праздничный хлеб», – отметил протоиерей.
Первая партия освященный куличей отправится в храмы Крыма.
