Виноградные перспективы. Крым побил рекорды по сбору урожая и готовится к прививке янтарной ягоды

Виноградные перспективы. Крым готовится к прививке янтарной ягоды. В этом году урожай бьёт рекорды – с четырнадцати тысяч гектаров собрали почти семьдесят тысяч тонн винограда. О том, что происходит, прежде чем гроздь попадёт на стол, расскажет Елена Байрамова. Олег учится на агронома. Мечтает выращивать янтарные гроздья на собственных плантациях. Большому дело уже положено маленькое начало. В ВУЗе студентам показывают, как прививать виноградную лозу с помощью машинки или вручную. «Потомственный специалист» - так однокурсники называют Виталия. Любовь к ягоде передалась ему на генном уровне. Вся семья уже несколько поколений занимается виноградарством. Работа ювелирная. Готовые привитые черенки отправляют в хранилище. Двадцать дней черенки находятся в тепличных условиях. На базе Академии применяют новые технологии выращивания и сохранения ягоды. Их разрабатывают самостоятельно. В селе Андреевка возле Севастополя полным ходом идёт посадка сорока двух гектаров технического сорта винограда. Погода технологическому процессу – не помеха. Предприятие бьёт рекорды. Урожай - 9 тысяч тонн винограда из собранных на полуострове 67. В этом году Республика выделила 390 миллионов рублей на развитие этой сельскохозяйственной отрасли. Пока есть проблема с саженцами. Большинство – импортные. Крым взял курс на возрождение виноградарства. В этом году заложено более 700 гектаров янтарной ягоды. В планах – выйти на ежегодную закладку 1000 гектаров саженцев. Елена Байрамова, Рустам Файзуллин, «Новости 24».