СИМФЕРОПОЛЬ, 4 сен - РИА Новости Крым. Поддержать иммунитет школьника поможет здоровое меню, в том числе правильными должны быть школьные перекусы. О том, как подобрать грамотный рацион для ребенка в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.
"К сожалению, часто родители делают упор на батончики. Этот упор не случаен: сахар и жир - человек инстинктивно настроен на эту ударную гамму. Заменить их можно бутылочкой несладкого, натурального йогурта. Можно дать с собой ребенку в школу красивый контейнер, чтобы он мог съесть мюсли с молоком. Хороший перекус - фрукты. Сами по себе они не насыщают, но в качестве полезного десерта работают хорошо. Неплохим вариантом могут быть орехи, но только не засахаренные, а в натуральном виде", - советует Гинзбург.
Самый лучший завтрак перед школой - овсянка, в которую можно добавить немного сливочного масла, мед, фрукты или ягоды. Также хороши кисломолочные напитки, творог, уместны вареные яйца.
"В течение дня в рационе ребенка обязательно должна быть горячая еда. Мясо должно быть обязательно, даже мягкое вегетарианство в детском возрасте вредно и абсолютно недопустимо. При этом лучше чаще выбирать птицу, и обязательно до пяти порций жирной морской рыбы в неделю", - настаивает специалист.
Также доктор советует следить за статусом витамина D, уровень которого осенью может снизиться из-за недостатка солнца. Поднимать его можно с помощью морепродуктов и аптечных витаминных комплексов.
Ранее врач-диетолог и гастроэнтеролог Марина Макиша рассказала о вреде мармеладных витаминов для детей: их частое употребление может вызвать привыкание к сладкому и нарушить нормальные пищевые приоритеты.
