Понедельник, 20 февраля. «Крым 24».
В Черноморском районе за несколько месяцев прошлого года вырастили 30 тонн радужной форели, передаёт корреспондент «Крым 24».
Её выращивают на предприятии, мощность которого рассчитана на 5 тысяч тонн. В производственной цепочке участвуют три фермерских хозяйства.
Молодь доращивают по системе замкнутого водоснабжения в морской воде. Предварительно вода проходит этапы фильтрации с добавлением бактерий и кислорода. В бассейнах она должна быть прозрачной, поэтому процесс очистки проходит до 5 раз в день.
