Специалистами Госкомветеринарии Крыма совместно с сотрудниками ГБУ РК «Республиканский ВЛПЦ» обеспечен контроль за соблюдением ветсан правил во время проведения ярмарочных мероприятий.
Сельскохозяйственные ярмарки проходили на территории муниципального образования городской округ Симферополь в формате «выходного дня».
Сельскохозяйственная продукция крымских производителей, а именно: мясо свинины, говядины, баранины, птицы, колбасные и мясные изделия, рыба и рыбная продукция, молоко и молочная продукция, яйцо куриное/перепелиное, мёд, а также овощи была направлена на ярмарки по следующим адресам: ул. Киевская, 177; ул. Бела Куна/ул. Кечкеметская; ул. Севастопольская, 80/3.
С целью обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, вся реализуемая продукция животного и растительного происхождения, на сельскохозяйственных ярмарках, подвергается обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе.
Ветеринарно – санитарная экспертиза продукции животноводства и растениеводства, проводится государственными бюджетными учреждениями, отнесенными к ведению Государственного комитета ветеринарии Республики Крым, в соответствии с законодательством Российской Федерации и подтверждает качество и безопасность реализуемой продукции.
