Многие норвежцы в душе всё так же остаются потомками викингов. Суровые скандинавы издревле привыкли к относительно простой грубой пище. Главное требование к еде – её должно быть много, и она должна быть питательной
В новогоднюю ночь жители Норвегии, как и сотни лет назад, подают на стол запечённые бараньи рёбрышки, свинину и дичь. А вот какое праздничное блюдо может удивить неподготовленного иностранца своим специфическим запахом и видом, слушайте в выпуске программы «Новогодний стол — Норвегия»
