СИМФЕРОПОЛЬ, 2 мар - РИА Новости Крым. Перекусы могут быть полезны, если их планировать заранее и соблюдать нормы калорийности. Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю дало рекомендации.
"Перекусы нужны организму, чтобы соблюдать энергетический баланс между приемами пищи и поддерживать уровень глюкозы в крови. Но калорийность перекусов должна быть невысокой: 100-200 ккал", – говорится в сообщении.
В Роспотребнадзоре отмечают, что полезный перекус помогает контролировать аппетит и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. Он должен включать овощи, фрукты, ягоды, соки, например, яблочный или морковный.
Также польза будет от цельнозерновых хлебцов или каши, обезжиренного йогурта или кефира. Тунец в собственном соку, фасоль, сухофрукты, орехи (не более 30 г в день) тоже в числе рекомендованных для перекуса.
"Из белковых продуктов можно выбрать одно вареное яйцо или 60 граммов тунца в собственном соку, 30 граммов нежирного мяса, рыбы или птицы или столько же граммов лесных орехов", – добавили в Роспотребнадзоре.
Из зерновых продуктов советуют на выбор один кусок цельнозернового хлеба (40 г), несколько цельнозерновых крекеров, 1 стакан мюсли или овсяной каши (200 г). Принесут пользу организму и молочные продукты: 1 стакан (200 г) молока, кефира или йогурта (обезжиренного или с низким содержанием жира – до 2%).
При этом перекусы лучше планировать заранее, чтобы не съесть что-нибудь доступное, но не слишком полезное.
"Не рекомендуется брать в качестве перекусов чипсы, конфеты, кондитерские изделия, так как эти продукты высококалорийны, при этом содержат мало полезных веществ", – обращают внимание в Роспотребнадзоре.
Кроме того, покупая готовые продукты для перекуса, важно внимательно изучить их состав, указанный на этикетке, поскольку большое количество калорий, сахар и трансжиры могут содержаться даже в батончике мюсли.
