СИМФЕРОПОЛЬ, 16 апр – РИА Новости Крым. Цены на куриные яйца в Крыму перед Пасхой снизились на 10%. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщил начальник управления ценовой политики на рынке продовольственных товаров Министерства промышленной политики РК Анатолий Гук.
По его словам, куриные яйца в Крыму дешевеют с самого начала 2025 года, так что за это время падение цен составило 35%, и тенденция продолжается.
"Только за предыдущие две недели, в предпасхальные дни, цена снизилась на 10%. И на сегодняшний день с учетом приближающейся Пасхи она достаточно приемлемая, я считаю", – сказал Гук.
По его данным, в торговых сетях Крыма по состоянию на 16 апреля яйцо куриное первой категории (С1) можно купить по цене от 63 рублей 96 копеек, а яйцо категории С2 по цене от 41 рубля 90 копеек. Таким образом, на полуострове яйцо куриное сегодня дешевле на 18,9%, чем в Краснодарском крае, и на 12,3%, чем в Южном федеральном округе в целом, отметил Гук, ссылаясь на данные Росстата.
По наблюдениям крымчан, цены с начала года действительно опустились. В апреле в магазинах Симферополя десяток яиц первой категории стоит 80-100 рублей, в некоторых торговых точках можно найти и дешевле.
При этом тенденция снижения цен на куриные яйца наблюдается во всех регионах страны, чего удалось добиться благодаря увеличению производства, отметил Гук.
"Во избежание повторной ситуации, которая была в 2023 году, когда при повышенном спросе сложился дефицит яйца, отечественные птицефабрики масштабировали производство. А именно поголовье кур-несушек, которые дают достаточно высокую яйценоскость таких категорий, как С1 и С2", – уточнил Анатолий Гук.
Он также отметил, что Крым обеспечивает себя куриным яйцом собственного производства на 30-40%, остальной товар в продаже – привозной, материковый. Но в торговых сетях продукция местных птицефабрик в приоритете, заметил он.
Удерживать и контролировать цены в Крыму, по словам Гука, удается в том числе благодаря действующему соглашению о стабилизации цен на социально значимые продукты питания, подписанное правительством республики с производителями и реализаторами товаров. Согласно документу, наценка на куриные яйца не должна превышать 5%, и это выполняется, сказал Гук.
"Мониторинг осуществляется ежедневно в рамках действующего правительственного соглашения. Мы цены обновляем на нашем сайте, мониторим оптово-отпускные цены всех производителей, в том числе местных птицефабрик, которые являются участниками соглашения, выезжаем в торговые сети – смотрим, сверяем цены на сайте и полке. То есть все под контролем", – заверил представитель минпрома.
Он уточнил, что на фермерские товары это соглашение не распространяется. Однако для ярмарок есть отдельные рекомендуемые цены, разработанные совместно с Министерством сельского хозяйства на основании оптово-отпускных цен производителей, которые доводятся до хозяйствующих субъектов, которые реализуют продукцию.
"Яйцо куриное первой категории - на ярмарках цена была 75 рублей. И на следующую ярмарку мы ее еще снизим", – подытожил Гук.
Главные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.
Читайте также на РИА Новости Крым:
Сколько стоит испечь пасхальный кулич в Крыму – инфографика