Четверг, 24 апреля. «Крым 24».
В Азово-Черноморском бассейне будут выращивать гигантских креветок. Специалисты уже проводят работы по разработке необходимых материалов. Об этом сообщили в пресс-службе Азово-Черноморского филиала ВНИРО.
Фото: пресс-служба Азово-Черноморского филиала ВНИРОКреветка Розенберга — пресноводный вид, самцы которого могут вырастать до 320 миллиметров в длину и весить до 250 граммов, а самки — до 250 миллиметров и 200 граммов. Эти креветки обитают в тропических пресных водах Южной и Юго-Восточной Азии. Благодаря отличным вкусовым качествам и быстрому росту, креветка Розенберга стала популярной для искусственного разведения по всему миру.
«В нашей стране, как и во всем мире креветки пользуются огромной популярностью, и спрос на них постоянно растёт. Поэтому, исследования, направленные на разработку материалов для товарного выращивания креветки Розенберга в условиях Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна, становятся всё более востребованными», — отметили в сообщении.
В аквариумном комплексе сейчас готовят производителей к нересту. Первая самка уже успешно отложила икру, и сейчас подращивают полученные личинки. Дальше планируется экспериментальное выращивание молоди до товарного размера в прудах научного центра аквакультуры «Взморье», где будут созданы условия, близкие к реальным рыбоводным предприятиям региона.
Напомним, в течение последних десяти лет в Азовском море запасы креветок, доступные для ловли, выросли в 30 раз. Вылов креветок в 2025 году в 5-6 раз превышает уловы за аналогичный период 2023-2024 годов.
