На базе Романовского колледжа индустрии гостеприимства прошел республиканский конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь». Мероприятие прошло при поддержке Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым и собрало участников из образовательного кластера «Профессионалитет индустрии гостеприимства».
Конкурс был направлен на мотивацию участников к применению творческого подхода в профессиональной деятельности и высокой культуры труда, а также на внедрение современных производственных технологий в образовательный процесс.
По итогам конкурса победителями стали преподаватель Романовского колледжа индустрии гостеприимства Ирина Таранова и шеф-пекарь кондитерской студии «ЗАЗАЗУ» Дмитрий Гирский.
Второе место разделили преподаватель Крымского колледжа общественного питания и торговли Татьяна Почернина и кондитер И.П. Литвиненко А.В. «Пироги от Елены» Никита Руденок.
Третье место досталось мастеру производственного обучения Симферопольского колледжа сферы обслуживания и дизайна Марии Гирской и кондитеру ООО «Кристалл» Михаилу Голобородько.
Все победители и призеры конкурса были награждены дипломами Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым и ценными призами. Конкурс стал важным шагом в развитии профессиональных навыков участников и повышении стандартов качества в индустрии гостеприимства Республики Крым.
