Арбуз – один из самых главных символов лета! Вот и первые кубанские плоды появятся на прилавках с началом июня.
Как сообщают «Краснодарские известия», это стало возможно благодаря внедрению новых агротехнологий. Заведующий лабораторией бахчевых культур ФНЦ РИСА Виктор Лазько рассказал изданию, что фермеры используют рассадный способ выращивания, прививки на тыквенные растения и современные теплицы. Именно это и позволяет арбузам дозревать на 20-30 дней раньше обычного.
Надо сказать, что все новые агротехнологии совершенно безопасны для потребителя.
«А пока на прилавках будут преимущественно арбузы из южных регионов, например из Дагестана, где весна наступает раньше», - подчеркнул Виктор Лазько.
