Пиво, мята, соя: как фитоэстрогены влияют на мужское здоровье
В последние годы все чаще обсуждается влияние фитоэстрогенов — растительных веществ, подобных по действию женским половым гормонам — на здоровье человека. Эти растительные соединения, по химической структуре схожие с женскими половыми гормонами, содержатся в привычных продуктах — сое, мяте, хмеле.
Мнения расходятся: одни опасаются их негативного влияния на эндокринную систему, другие считают их полезными компонентами рациона. Чтобы прояснить ситуацию, Крымское информационное агентство обратилось к Главному внештатному специалисту по диетологии Министерства здравоохранения Республики Крым Виктории Гавриловой.
