На территории ярмарки Черноморского района Республики Крым, специалистами государственной ветеринарной службой республики, осуществлены контрольные мероприятия по пресечению фактов реализации и хранения продукции без маркировки и ветеринарных документов.
По результатам рейда изъято из оборота и уничтожено в крематорах Республиканской и Раздольненской лечебниц более 500 кг обезличенной продукции животного происхождения без маркировки, а также продукции домашнего изготовления, не имеющей установленных сроков годности.
С целью пресечения оборота некачественной и опасной продукции, с реализаторами ярмарки проведена разъяснительная беседа о недопустимости реализации и хранения продукции животноводства без маркировки и ветеринарных документов.
В соответствии с требованиями Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» – некачественная и опасная продукция – это продукция, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость; которая не имеет маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации; которая не имеет установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек.
