В жаркую погоду организму требуется меньше калорий, поэтому самое время пересмотреть свой рацион. Специалисты по питанию рекомендуют отказаться от жирной пищи, сократить количество мяса и заменить его рыбой и морепродуктами.
Как «Крымской газете» рассказала главный внештатный диетолог минздрава РК Виктория Гаврилова, больше 60% населения стран с высоким и средним уровнем дохода периодически сталкивается с неприятными ощущениями в желудочно-кишечном тракте.
Она рекомендует каждую неделю пробовать 1-2 новых овоща, зелень или крупу, такие как киноа, водоросли или топинамбур - они не только вкусные, но и полезные.
Однако стоит быть осторожными с холодными блюдами (смузи, мороженое, ледяная вода), так как они могут замедлять пищеварение и вызывать спазмы.
«Если у вас уже есть проблемы с регулярностью стула, подержите овощи и фрукты при комнатной температуре хотя бы 10 минут перед употреблением», - отметила диетолог.
