Джаз и высокая кухня: в Ялте стартует сезон музыкально-гастрономических вечеров

Джаз и высокая кухня: в Ялте стартует сезон музыкально-гастрономических вечеров

19 июля в Ялте, на территории Массандровского пляжа, открывается сезон музыкально-гастрономических ужинов «Легендарные вечера». Гостей ждут выступления выдающихся джазовых артистов, авторские коктейли и высокая кухня от шеф-поваров.

Как сообщили организаторы, «Легендарные вечера» будут проходить на террасе «Париж» Массандровского пляжа в Ялте. Побывать на них можно до начала сентября. Первое летнее мероприятие проекта состоится в ближайшую субботу, 19 июля. В этот вечер гости насладятся настоящим качественным джазом мирового уровня от резидентов клуба Алексея Козлова и джаз-клуба «Эссе» – Дианы Кубасовой & Nick Band. Сбор гостей – в 19:00, начало концерта – в 20:00.

Дополнят атмосферу авторские коктейли и изысканные блюда от шеф-поваров. Гурманам предложат ассорти канноли – три гастрономические миниатюры в хрустящих трубочках. Их наполнением станут: копчёная тигровая креветка в сливочном соусе с кристаллами соли и икрой, лососевый тартар с карамелизированным перцем, манго и соусом шрирача, тартар из телятины с зернистой горчицей и сливочным акцентом.

Джаз и высокая кухня: в Ялте стартует сезон музыкально-гастрономических вечеровМузыкально-гастрономический ужин «Легендарные вечера» в ЯлтеФото из группы Массандровского пляжа ВКонтакте

В качестве основного блюда подадут щупальца атлантического осьминога на классическом гратене дофинуа, с соусом беарнез с базиликом, чёрной икрой и креветочным маслом. На десерт гостям предложат дерзкое соединение сладкого и пикантного: пломбир с сыром дор-блю на подушке лимонного курда. Завершают эту гастрономическую симфонию черешня, соль, оливковое масло и орехи.

Джаз и высокая кухня: в Ялте стартует сезон музыкально-гастрономических вечеровМузыкально-гастрономический ужин «Легендарные вечера» в ЯлтеФото из группы Массандровского пляжа ВКонтакте

Такое меню доступно только один вечер, оно не повторяется. Последующие мероприятия проекта, которые состоятся 16 августа и 6 сентября, удивят новыми вкусовыми сочетаниями и музыкальными программами с участием коллективов Four Brothers, Nick Band и яркой звездой на российской джазовой сцене – Кариной Кожевниковой.

Возрастное ограничение: 18+.

Узнать подробности можно здесь, а забронировать столик – по телефону: 8 800 533-77-08.

Адрес: г. Ялта, ул. Дражинского, 31г.

Гео: Ялта
Источник: Туристический портал Крыма

Топ

Лента новостей