Вторник, 5 августа. «Крым 24».
Врач-эксперт Екатерина Демьяновская рассказала о возможных негативных последствиях употребления арбуза перед сном. По словам специалиста, арбуз обладает высоким гликемическим индексом (около 75), поэтому способен резко повышать уровень сахара в крови. Это особенно опасно для людей с диабетом.
«Для здорового человека это не опасно, но у людей, страдающих сахарным диабетом, арбуз может вызвать резкий скачок глюкозы», — подчеркнула Демьяновская изданию РИАМО.
Кроме того, вечернее употребление продукта приводит к выработке большого количества инсулина, а снижение чувствительности клеток к нему способствует скачкам уровня сахара и последующим нарушениям сна. Кроме того, мочегонные свойства арбуза создают дополнительную нагрузку на почки и могут вызывать отечность и частые пробуждения ночью.
Оптимальным временем для лакомства врач назвала первую половину дня, когда физическая активность помогает организму эффективно переработать поступающие углеводы. Если же желание съесть арбуз возникает ближе к вечеру, лучше ограничить порцию и употребить ее минимум за два-три часа до сна, избегая сочетания с другими сладостями и большим количеством жидкости.
