В жару соблюдать правила хранения продуктов необходимо, как никогда. Ведь испортиться еда может «на раз». Начальник отдела эпидемиологического надзора Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю Светлана Листопад рассказала «Крымской газете», что и в холодильнике бактерии могут проникнуть в продуктовые наборы.
Как же хранить еду?
Так вот: яйца и молочные продукты убираем подальше.
«Яйца, молоко, молочные продукты на дверце холодильника храниться не должны. Для свежести молочных продуктов и яиц нужен постоянный холод, а из-за того, что дверь постоянно открывают и закрывают, температура меняется», - отметила Листопад.
А овощи и фрукты, кстати, нужно хранить раздельно. Если положить их на одну полку, продукты начнут быстрее гнить.
