5 сентября на Массандровском пляже в Ялте стартует ежегодный, уже 13-й по счёту, Фестиваль инжира. Гости могут попробовать классические проверенные рецепты и новые позиции фестивального меню, обязательный компонент которых – популярный плод фигового дерева. Вкусное событие продлится месяц – до начала октября.
Торжественное открытие Фестиваля инжира пройдёт в пляжном кафе Van Gogh с 19:00 до 23:00. Талантливые шеф-повара заведения презентуют сезонное меню с главным крымским специалитетом бархатного сезона – инжиром. Гурманов ждут изысканные сочетания вкусов.

В меню будут такие позиции:
- Салат с рукколой, инжиром и уткой из смокера
- Пицца с инжиром
- Печёный камамбер с инжиром
- Запечённый инжир с дорблю
- Языки ягненка с инжиром
- Перепёлка с инжиром в гранатовом глейзе
- «Павлова» с инжиром
- Йогуртовый мусс с инжиром и эстрагоном
Блюдо из меню Фестиваля инжира в ЯлтеФото предоставлено администрацией Массандровского пляжа
«Приходите насладиться вкусами, музыкой и тёплой атмосферой, которая делает вечера в Van Gogh по-настоящему особенными», – пригласили организаторы.
На открытии фестиваля за музыкальное настроение гостей вечера будут отвечать кавер-группа Sept Group, а также вокалист, драматический тенор, пианист Александр Клодт.
Бронировать столик лучше заранее по телефону: + 7 978 911-07-88.
Фестиваль продлится до начала октября.
Адрес: г. Ялта, ул. Дражинского, 31г, Массандровский пляж.