Уникальное крымское меню будет презентовано на форуме «В Крыму ЕСТЬ» в рамках межрегиональной выставки для профессионалов туризма и отдыха «ТуристЭкспо.Крым – 2025», которая состоится в Ялте 15-17 октября 2025 г.
Министерство курортов и туризма Республики Крым готовит масштабный гастрономический форум «В Крыму ЕСТЬ», с приглашением субъектов РФ-участников федерального проекта Агентства стратегических инициатив (АСИ) «ПроЕду по России», в котором Крым стал флагманским регионом. На форуме будут представлены первые результаты проделанной работы по формированию локального крымского меню и созданию реестра крымских гастросамобытностей.
Наша задача – представить гастрономическую карту Крыма и его географию без единого белого пятна. Каждый муниципалитет, город, район и поселок обладает своими особенностями и людьми, выращивающими продукты, создающими турпродукты, а также событийными мероприятиями, которые привлекают все больше гостей. Мы должны рассказывать о них, систематизировать и популяризировать этот труд и показать всё, чем Крым может гордиться.