В образовательном центре «Античный» родителей воспитанников организовали традиционный «Вкусный день». Мам и пап пригласили лично попробовать то, чем каждый день кормят их детей.
СВЕТЛАНА КАМИНСКАЯ, директор образовательного центра «Античный»: «Это мероприятие проводится у нас с 2023 года уже. Это уже 3 год, когда мы родителей знакомим с условиями организации питания в детском саду, проводим дегустацию блюд, получаем обратную связь, что родителям нравится, что бы они хотели видеть в питании детей, знакомим их с нормативными документами, знакомим их с поставляемой в наш детский сад продукцией, чтобы у родителей отпали всякие сомнения в том, что в детском саду питание сбалансированное, питание здоровое, питание правильное».
Для дегустации было представлено всё двухнедельное питание. Кроме основного меню родителям предложили попробовать и диетическое.
СВЕТЛАНА КАМИНСКАЯ, директор образовательного центра «Античный»: «У нас разработано диетическое меню для деток, у которых есть проблемы с лактозной недостаточностью и с глютеновыми проблемами, а также общее меню. Оно у нас разрабатывается на 10 дней, разработано десятидневное меню – оно сезонное. У нас есть меню на весенне-летний период и на осенне-зимний период, в соответствии с сезонными овощами».
Повара признаются: в этот раз готовили с особым трепетом. Но их волнения оказались напрасными – блюда родителям понравились.
ЕЛЕНА ЧЕРЕДНИЧЕНКО, музыкальный руководитель образовательного центра «Античный»: «В основном вареники ленивые очень популярны и жаркое по-домашнему. Там не знаю, не видела, но так, по пустым подносам можно оценить – всегда популярен наш омлет паровой, он очень вкусный и такой, как дома никогда не приготовишь. Его и дети любят и, смотрю, родителям понравился».
ПОЛИНА МИРОШНИКОВА, мама воспитанника образовательного центра «Античный»: «Я вот кушаю сейчас запеканку с картофелем, мясом и печенью, какое-то воспоминание из детства. Вот мы за омлетом шли, как раз-таки да, с бабушкой с нашей, потому что омлет из садика – это что-то особенное, очень вкусное и нежное».
На сегодняшний день в детском саду образовательного центра «Античный» работают 15 групп. Учреждение посещают более 500 воспитанников, 6 из них находятся на диетическом питании.
Алина Жукова, Александр Устич, «Севинформбюро»
