На базе арт-кластера «Таврида» открылся новый центр «Гастро.Юг». Его основной деятельностью является изучение региональной кухни, проведение образовательных программ, гастроэкспедиций, фестивалей и гастроужинов. Центр станет важным элементом гастрономического туризма в регионе и за его пределами, а также местом обучения и вдохновения молодых профессионалов и гостей арт-кластера «Таврида».
Официальное открытие прошло в рамках Зелёного фестиваля. Почётными гостями стали представители крупных гастропроектов, профильных ассоциаций и федераций, а также министерств Крыма и правительства Севастополя.
