Крым представляет гастрономический потенциал в Москве
Сегодня гастроиндустрия становится полноправным участником экономического, социального и культурного развития территорий, а гастротуризм — одним из быстрорастущих направлений внутреннего туризма. Через региональную, локальную, национальную кухню транслируются ценности, идентичность и образ нашей страны или отдельного региона.
Ранее Агентство стратегических инициатив запустило пилотный проект «ПроЕду по России». 69 регионов выявляли и описывали свои специалитеты и в результате были отобраны 13 субъектов-участников проекта. В их числе — Республика Крым. Теперь наша делегация представляет в Москве гастрономическую карту региона.
#РеспубликаКрым | Читайте нас в MAX
