Как в Крыму выращивают животных для получения мяса премиум-сегмента

Как в Крыму выращивают животных для получения мяса премиум-сегмента

Как в Крыму выращивают животных для получения мяса премиум-сегмента

Племенных коров «Абердин-ангус» разводят крымские фермеры. Именно из этой элитной породы получают знаменитую «мраморную» говядину, которая отличается особым вкусом и качеством. А учёные КФУ имени В.И. Вернадского запустили эксперимент по выращиванию местного типа мясного скота. Они уже получили первое поколение телят. Цель — обеспечить регион премиальным продуктом собственного производства.

Подробности — в специальном репортаже

MAXимум новостей «Крым 24» | «Радио Крым»

Источник: Telegram-канал "Крым 24 |Z| Все новости Крыма"

Топ

Лента новостей