АСИ представило новогодний гастрономический сборник «С новым вкусом!»
К Новому году выпустили гастрономический сборник «С новым вкусом!» в рамках программы «ПроЕДУ по России!». В издание вошли рецепты локальной региональной кухни из 11 регионов страны — от Кольского полуострова до Черноморского побережья и Урала.
Сборник — результат работы региональных команд: гастроэкспедиций, исследования локальных специалитетов и восстановления старинных рецептов. Уже сформированы реестры локальных блюд — 972 позиции в 13 пилотных регионах, что помогает территориям формировать гастрономическую идентичность, поддерживать локальных производителей и развивать туризм.
В книге представлены как узнаваемые блюда в локальной интерпретации, так и редкие региональные специалитеты. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления и сохраняют связь с культурой и традициями регионов.
Познакомиться с рецептами из новогоднего гастрономического сборника «С новым вкусом!» можно по ссылке.
Агентство стратегических инициатив теперь и в MAX
Туризм включен в перечень приоритетных отраслей экономики. Это значит, что малые и средние предприятия из индустрии путешествий сохранят пониженный единый тариф страховых взносов 15%. Для туротрасли, где фонд оплаты труда составляет значимую долю расходов, решение напрямую влияет на устойчивость бизнеса и качество сервиса.
Что важно для применения тарифа:
основной ОКВЭД по туризму должен быть указан в ЕГРЮЛ или ЕГРИП
не менее 70% доходов должны приходиться на туристическую деятельность
если доля опускается ниже 70%, право на льготу утрачивается с начала года
Источники: Forbes ru, АТОР
#Льготы
