Больше никакого обмана: виноградные напитки запретят называть игристыми винами.
Это одно из важных изменений в национальном ГОСТе на российские игристые вина, который сейчас проходит экспертное обсуждение.
Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал сооснователь Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя Олег Николаев.
"Игристое вино должно быть сделано из винограда. В нем пузырьки появляются естественным способом, методом брожения, а не добавляются искусственно из баллона. В этом и вносится ясность", – пояснил эксперт.
По его словам, такие изменения повысят доверие покупателей.
Больше подробностей – в видео.
