СИМФЕРОПОЛЬ, 27 апр – РИА Новости Крым. Умеренный рост цен на некоторые овощи в Севастополе связан с хранением прошлогоднего урожая. Однако через месяц, с поставкой нового урожая овощей, цены стабилизируются. Об этом сообщили в пресс-службе правительства города.
В частности, отмечается умеренный рост цен на картофель, белокочанную капусту и репчатый лук.
Это типичный сезонный процесс: срок хранения овощей прошлогоднего урожая подходит к концу, а оставшиеся партии требуют значительных затрат на поддержание товарного вида, что отражается на конечной стоимости. Ожидается, что уже в конце мая — начале июня на прилавках в достаточном объеме появятся овощи нового урожая", - пояснила начальник управления потребительского рынка департамента Ксения Казанджиева.
Она уточнила, что увеличение предложения и усиление конкуренции между производителями стабилизируют ситуацию с ценами.
Вместе с тем, по результатам анализа еженедельного мониторинга, за неделю в Севастополе снизились цены на свежие огурцы и помидоры. Основной фактор — наступление сезона и увеличение объема урожая, что естественно ведет к насыщению рынка и корректировке стоимости в сторону потребителя.
Также отмечается, что для прозрачности ценообразования и защиты интересов покупателей департаментом сельского хозяйства ведется работа с крупными торговыми сетями в части установки минимальной наценки на социально значимые продукты. На сегодняшний день соответствующее соглашение заключено с десятью торговыми предприятиями Севастополя и охватывает 123 объекта торговли.
Неделю назад сообщалось, что в Севастополе стали ниже цены на сахар, яйца, мясо и яблоки, однако подорожали курица и морковь.
