Производство молока в Крыму стремительно растет

Производство молока в Крыму стремительно растет

Производство молока в Крыму стремительно растет

В Крыму активно развивается производство молока, чему способствуют крупные агрохолдинги и малые фермерские хозяйства, сообщил глава крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) Бахтияр Усеинов отмечает.
«Большие агрохолдинги развиваются. У них в сутки надой до 100 тонн сырого молока. КФХ скорее работают больше на частный рынок, на частные сыроварни, стараются выходить на ярмарки и муниципальные рынки», — сказал Усеинов.
Он отметил, что по данным на 2016-2018 год суточное потребление молока в Крыму составляло около 800 тонн. Производство же составляло лишь 200 тонн.
«Если в Крыму к 2028 году в сутки будет производиться около 500 тонн молока, это станет огромным шагом вперед», — добавил Усеинов.

Источник: Канал в МАКС "МИЛЛЕТ Z КРЫМ"

Топ

Лента новостей