Крым обладает достаточными запасами продовольствия, заявил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк в эфире «Радио Крым».
По его словам, благодаря эффективной системе производства и поддержки предприятий агропромышленного комплекса, республика успешно обеспечивает население основными продуктами питания.
Кратюк подчеркнул избыточный уровень обеспеченности зерновыми культурами, а также высокую обеспеченность мясом птицы и свинины.
«У нас обеспеченность по зерновым культурам сырья для мукомольной продукции составляет более 200%. Мы столько даже не съедаем, сколько производим. Что касается мяса птицы и свинины, то здесь обеспеченность близка к 100%», — рассказал глава регионального минсельхоза.
Если климат будет благоприятным, то Крым также сможет в полном объеме обеспечить население фруктами и овощами.
