Специалистами госветслужбы Бахчисарайского района с целью подтверждения качества и безопасности пищевых продуктов, проводятся отработка применения лабораторных методов исследования продукции растительного происхождения на наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.
Данные мероприятия обусловлены требованиями Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, которые вступают в силу с 01.09.2026г.
Ветеринарные правила ветеринарно-санитарной экспертизы продукции растительного происхождения непромышленного изготовления устанавливают обязательные для исполнения физическими лицами, за исключением индивидуальных предпринимателей, требования при назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, реализуемой на розничных рынках и ярмарках, или используемой на объектах, подведомственных федеральным органам исполнительной власти в области обороны, в сфере внутренних дел, в сфере деятельности войск национальной гвардии Российской Федерации, в сфере исполнения наказаний, в сфере государственной охраны и в области обеспечения безопасности.
Ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение подлежит пищевая продукция растительного происхождения непромышленного изготовления в натуральном, мороженом, переработанном или обработанном виде, полученная гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, сбором дикорастущих ягод и грибов, предназначенная для реализации на рынках или используемая на объектах, подведомственных федеральным органам исполнительной власти в области обороны, в сфере внутренних дел, в сфере деятельности войск национальной гвардии Российской Федерации, в сфере исполнения наказаний, в сфере государственной охраны и в области обеспечения безопасности.
