От хранения к переработке: на Евпаторийском элеваторе запущено собственное мукомольное производство!
Крымский агропромышленный комплекс делает новый стратегический шаг в развитии! На базе современного Евпаторийского элеватора состоялся запуск собственного мукомольного производства мощностью 150 тонн в сутки.
Что это значит для Крыма?
Создание высокой добавленной стоимости. Теперь мы не только храним зерно, но и производим из него готовый продукт — качественную муку высшего и первого сортов.
Увеличение маржинальности и экономической устойчивости предприятия.
Выход на новые рынки сбыта и укрепление продовольственной безопасности региона.
Развитие перерабатывающей отрасли — ключевой тренд для современного АПК.
Напомним о мощностях элеватора, который стал основой для этого рывка:
Объем хранения: 50 000 тонн зерновых и масличных культур.
Производственная мощность: 250 тонн/час по приемке и обработке.
Штат: 64 высококвалифицированных специалиста.
Запуск мукомольного цеха — это яркий пример успешной реализации стратегии импортозамещения и глубокой переработки сельхозсырья в Крыму. Это позволяет создавать готовый продукт, который будет востребован как на полуострове, так и за его пределами.
