На базе совхоза имени 1 мая в Крыму начал работу молочно-товарный комплекс. Его мощности смогут обеспечить двухкратный рост производства молока на полуострове.
- Это тот яркий пример стратегического развития сельского хозяйства с элементами преодоления всех проблемных вопросов, которые у нас есть, - заявила на открытии предприятия заместитель председателя Совета министров Крыма Евгения Бавыкина . - Огромный объект, который позволяет нам поднять на промышленную основу производство молока. В частности, это позволит создать сырьевую базу для производства детского питания, йогуртов, мороженного.
В этот проект авторы уже вложили 600 миллионов рублей, всего же запланировано инвестировать в производство молока и рост поголовья скота около 2 миллиардов. Республиканские власти готовы предоставить инвесторам землю для выращивания кормовой базы.
В Совмине отмечают, что используемые на производстве технологии являются уникальными для Крыма.
