Виноград из водорослей создали российские ученые.
В пробирке находится несколько тысяч клеток, но лишь полпроцента из них выживают. В ДНК этого растения интегрировали ген водоросли, шанс на его выведение был минимальным, но, как говорят ученые, чудо произошло — был создан генномодифицированный виноград.
Ученые Никитского ботанического сада работают с крымскими сортами. Гены морского кресс-салата и безопасного штамма кишечной палочки внедрили в виноград "Подарок Магарача", который используют для производства бренди.
Благодаря генной инженерии южные сорта можно будет адаптировать к более суровому климату и начать выращивать их, например, в Ленинградской или Московской областях.
Кроме того, российские ученые редактируют и другие растения, которые используются в сельском хозяйстве. Благодаря селекции появилось множество уже привычных нам овощей и фруктов.
"Курчатовский геномный центр занимается такими, как зерновые, злаковые, пшеница, рожь, и это, конечно, картофель. Вот те самые продукты, которые нам нужны в повседневном питании. И опять же, в основном интересует засухоустойчивость и зимостойкость", — добавил начальник лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ "Курчатовский институт" Дмитрий Федосов.
