11 августа отмечают День белого гриба.
В первую очередь он известен среди любителей «тихой охоты» и грибных гастрономических блюд.
История же сегодняшнего праздника, как принято считать, ведет свою историю с 1997 года, когда по инициативе грибников было принято решение учредить такой День, чтобы не только почтить «царя грибов», но и отметить богатство и уникальность российской грибной флоры.
В День белого гриба, уже известного в ряде регионов России, организуются различные тематические мероприятия, фестивали, ярмарки. Там можно купить свежие грибы и продукты, приготовленные из них, а также – попробовать различные грибные деликатесы.
В этот день родились:
В 1858 году родился Христиан Эйкмен, нидерландский врач, лауреат Нобелевской премии.
В 1900 году родился Александр Мосолов, советский композитор.