19-20 сентября в курортном посёлке Николаевка Симферопольского района пройдёт первый гастрономический фестиваль «Вкусно на районе». Он даст старт масштабному проекту АСИ «ПроЕДУ по России» на полуострове. В программе – выставка-ярмарка продукции местных производителей, дегустации, мастер-классы и концерты.
Как сообщили организаторы – администрация Симферопольского района, масштабное мероприятие состоится под открытым небом на территории гостиницы «Орхидея». Событие объединит всех ключевых участников гастрономической индустрии района: лучшие рестораны, шеф-поваров и локальных производителей фермерской продукции. На выставке-ярмарке можно будет продегустировать и приобрести сыры, колбасы, мясо, рыбу, фрукты, виноград, вино, мороженое и мёд. Для гостей также приготовят блюда на гриле, плов, шашлык, пиццу на дровах и закуски из улиток.
Гости не только насладятся вкусными блюдами, но и узнают больше об особенностях крымской кухни, пообщаются с кулинарными экспертами и производителями, а также приобретут свежие продукты и сувениры.
Пока взрослые будут увлечены ассортиментом выставки-ярмарки, для детей подготовят интересные развлечения: ребят украсят аквагримом и предложат поучаствовать в конкурсе по приготовлению лучшего хот-дога. На протяжении двух дней гостей фестиваля также ждут увлекательные мастер-классы – по изготовлению кукол-мотанок, браслетов из бусин, мягких игрушек, значков, изделий из бисера и солёного теста, декупажу и батику.
В программу события включена также яркая концертная программа. На большой сцене местные творческие коллективы покажут порядка 120 номеров.
Оба дня фестивальная программа будет стартовать в 16:00 и завершаться в 22:30.
Фестиваль «Вкусно на районе» станет пилотным проектом, который впоследствии предполагается масштабировать на все курортные регионы Крыма, что позволит большему числу любителей гастрономии узнать и оценить богатую историю и кулинарные традиции Крыма.
Вход свободный.
Место поведения: Симферопольский район, пгт Николаевка, ул. Морская, 28 (гостиница «Орхидея»).
Ранее Республика Крым официально стала флагманским регионом масштабного проекта Агентства стратегических инициатив (АСИ) «ПроЕДУ по России», разработав региональную ветвь проекта – «В Крыму ЕСТЬ!». На фестивале будет проведена презентация направления, цель которого – раскрыть гастрономию как культурный код Крыма, мощный инструмент формирования положительного образа территории и драйвер устойчивого экономического роста. В основе разработанной стратегии лежит созданный Реестр крымских специалитетов – уникальная коллекция местных продуктов, блюд, рецептов и многовековых традиций народов полуострова. В рамках трехлетней программы проект будет реализовываться по нескольким ключевым направлениям: продвижение бренда, образовательные программы, развитие инфраструктуры, цифровизация, разработка туристических эногастромаршрутов.
