Каким должен быть рацион жителей Крыма

Каким должен быть рацион жителей Крыма
Рацион питания должен различаться в зависимости от климатических условий региона. Об этом рассказала главный внештатный диетолог Минздрава Республики Крым Виктория Гаврилова.
По её словам, для жителей Крыма в рационе рекомендуется увеличивать долю свежих овощей и фруктов, чтобы обеспечивать организм клетчаткой и необходимыми витаминами группы B. В северных регионах, где доступ к свежим продуктам затруднён, питание должно быть более калорийным для поддержания тепла организма.
Специалист отметила, что разница в рационе может составлять от 500 до тысячи килокалорий в сторону увеличения, при этом в питание включают больше жиров и мясных продуктов, чтобы обеспечить необходимую энергетическую плотность рациона.