В холодильниках во время проблем со светом нужно выставлять самую низкую температуру.
Это поможет дольше сохранить продукты в нормальном состоянии после отключения электричества.
Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказала преподаватель технологии приготовления пищи высшей категории Романовского колледжа индустрии гостеприимства Антонина Ивашкова.
Еще один совет – стараться во время отсутствия света реже открывать холодильник и морозилку.
"Нужно распределить на полочках еду так, чтобы знать, где что находится. Продукты, которые лежат в морозильной камере, можно подписать. Так их можно взять быстрее и минимизировать за счет этого потерю холода".
Подробнее – в видео.
