Тяжелый премиум и легкое розе: какие бутылки используют виноделы в России
Виноделие — масштабный и сложный процесс, в котором уборка винограда и его переработка оказываются только началом длинной цепи. Следующий после изготовления этап — розлив.
Стоимость обычной стандартной бутылки для вина, произведенной в России, сейчас начинается в среднем от 25 рублей. Более сложные бутылки или те, которые привезены из-за границы, могут стоить уже больше 100 рублей за штуку. Отдельная ситуация у производителей из Крыма — им приходится значительно переплачивать за доставку.
В России, как и во всем винном мире, есть тренд на использование облегченных винных бутылок, однако, как говорят сами виноделы, потребители все же привыкли воспринимать вино в тяжелой бутылке как более качественное и буквально «весомое». Производители и сами разливают премиальные вина в тяжелую тару, а массовый сегмент — в более легкую.
Какие бутылки российские виноделы выбирают для розлива белых, красных или розовых вин, а также как они подходят к дизайну и этикетке, рассказываем в тексте «РБК Вино».
«РБК Вино» всегда под рукой — в приложении РБК для iOS и Android
