Пятница, 25 сентября. «Крым 24».
Больше двух с половиной тонн улиток вырастили за сезон на одном из предприятий восточной части полуострова. Попробовать на вкус необычных крымских моллюсков приезжают со всех уголков России. Уникальными вкусовыми свойствами и пользой отличаются и черноморские устрицы. Чем богаты деликатесы и как правильно их приготовить? Расскажет Виктория Фомина.
