В Феодосийском техникуме строительства и курортного сервиса открылся «Колледж класс». Программа нацелена на то, чтобы школьники параллельно осваивали общее и профессиональное образование, а по итогам получили аттестат и свидетельство о профессии с присвоением разряда.
Проект реализует обучение по профессии «Повар» в сотрудничестве с Феодосийской специальной школой интернатом для детей с нарушениями слуха. Обучение строится на практическом применении теоретических знаний с использованием визуальных и тактильных материалов. Полноценно участвовать в процессе каждому ученику помогает сурдопереводчик.
«Такой подход позволяет будущим специалистам не только уверенно осваивать азы поварского дела, но и развивать навыки командной работы, необходимые для решения реальных производственных задач», — отметили в министерстве образования Крыма.
