Россельхознадзор обнаружил фальсификацию молочной продукции, поставленной в Керченский психоневрологический интернат: 110 кг. творога, 100 кг. сливочного масла и 50 кг.
сметаны.
Ранее специалисты отобрали в соцучреждении пробы: творога «Белый» 9% производства ИП Клименко Д.Г. (Ростовская область); сливочного масла «Крестьянская коровка» 72,5% и сметаны «Пятигорская» 20% производства ООО «Русмолоко» (Ставропольский край).
Лабораторные испытания выявили в образцах растительные масла и жиры на растительной основе, а также запрещённую к использованию в молочной продукции сорбиновую кислоту. Это является прямым нарушением технических регламентов.
